tovengers.com – Berikut adalah resep sederhana untuk Resep Udang Goreng Renyah :
Bahan-bahan:
- Udang besar, bersihkan dan kupas kulitnya: 500 gram. Baca Juga Health
- Tepung terigu: 1/2 cup. Baca Juga Berita Up To Date
- Tepung maizena: 1/4 cup
- Telur: 1 butir, kocok
- Baking powder: 1/2 sendok teh
- Garam: 1/2 sendok teh
- Lada hitam bubuk: secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Instruksi:
- Pertama, bersihkan udang dan juga serta kupas kulitnya. Biarkan ekor tetap utuh untuk memperindah tampilan.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan juga serta lada hitam bubuk dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Celupkan udang ke dalam telur yang juga serta telah dikocok, pastikan udang terbalut dengan telur secara merata.
- Setelah itu, letakkan udang yang juga serta sudah terbalut telur ke dalam campuran tepung secara merata, pastikan semua bagian udang terlapisi tepung.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas.
- Goreng udang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan juga serta renyah di luar, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
- Angkat udang dan juga serta tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Sajikan udang goreng renyah ini segera sebagai camilan atau hidangan utama bersama saus pilihan Anda.
Selamat menikmati Resep Udang Goreng Renyah buatan sendiri!